Toepassingen

In de keuken

• Rijsmiddel: voeg het samen met iets zuurs (karnemelk, yoghurt, citroen bv) aan het beslag toe.
• Ovenreiniger: strooi baking soda op de bodem van de oven, spuit het nat met een plantenspuit met water om de soda vochtig te maken en laat het een nacht weken. In de ochtend kun je de baking soda verwijderen en de oven schoonmaken.
• Magnetronreiniger: doe wat baking soda op een schoon vochtig sponsje en reinig de magnetron aan buiten en binnenkant. Goed napoetsen met een vochtige doek zodat je baking soda ook weer verwijdert.
• Afwas: voeg twee flinke eetlepels toe aan het gewone afwaswater met afwasmiddel. Vet en etensresten verdwijnen als sneeuw voor de zon. Voorweken in het afwaswater bij extra hardnekkige vlekken. Thee en koffieresten laten zich ook verwijderen met een mengsel van water en baking soda.
• Wassen van groente en fruit: ontdoe fruit en groente van vuil en bestrijdingsmiddelen in een bak met water en een paar eetlepels baking soda. Goed afspoelen.

Schoonmaak

• Zilverpoets: meng 1 deel water met drie delen baking soda en poets het zilver met een doek of spons. Daarna goed afspoelen en drogen.
• Vloerreiniger: voor het verwijderen van vlekken en viezigheid van de vloer meng je een half kopje baking soda in een emmer warm water en reinig daarmee de vloer. Nareinigen met schoon water. Niet geschikt voor vloeren in de was!
• Wasmiddelversterker: vervang de helft van het reguliere wasmiddel door een half kopje baking soda. De kleren worden schoner, frisser en helderder.
• Vlekkenmiddel: smeer een pasta van baking soda met water op de vlek, laat even weken en was vervolgens zoals gewoonlijk.
• Autoshampoo: los een kwart kopje baking soda op in een liter warm water en gebruik een zachte doek of spons om hiermee alle onderdelen van de auto te reinigen, zonder bang te zijn voor krassen. Strooi wat baking soda op een vochtige spons voor hardnekkiger vlekken.
• Geurvreter: zet een bakje met baking soda in de koelkast. Strooi baking soda op de bodem van een vuilnisbak. Strooi op een snijplank, schrob en spoel af. Gooi een half kopje baking soda in de afvoer van badkamer of keuken. Strooi baking soda in de vaatwasser voor het wassen. Strooi ruim over het tapijt en laat het een nachtje liggen om het ’s ochtends op te zuigen. Bestrooi de bodem van de kattenbak. Strooi wat baking soda in (sport)schoenen als je ze niet gebruikt. Overal verdwijnen de ongewenste geurtjes.
• Matrasverfrisser: bestrooi, als het beddengoed in de was gaat, het matras met een dunne laag baking soda en laat het zo een paar uur liggen. Daarna kun je het met een stofzuiger verwijderen.
• WC-reiniger: strooi een kopje baking soda in het toilet en giet daaroverheen 1 kopje azijn. Laat het 10 minuten bruisen en maak het toilet dan met een borstel schoon.
• Luchtverfrisser: houd de kamer fris met een bakje baking soda met potpourri.
• Ontstopper: zorg er voor dat de afvoeren niet verstoppen door er wekelijks vier eetlepels baking soda in the gooien. Doorspoelen met heet water.

Gezondheid

• Maagzuurremmer: los een halve theelepel baking soda op in een half glas water en neem dit iedere twee uur. Lees voor gebruik de aanwijzingen op de verpakking.
• Anti-jeuk: gestoken door een insect? Meng baking soda met water tot een zalf en wrijf dit over de steek om jeuk te verminderen. Als je last hebt van een jeukende huid, kun je baking soda na het baden op een handdoekdroge huid wrijven.
• Tegen misselijkheid: los een halve eetlepel baking soda op in een kopje warm water en drink dit. Niet geschikt voor zwangeren door het hoge zoutgehalte!
• Aftersun: een verbrande huid wordt verzacht door de huid met een plantenspuit, gevuld met koud water en twee eetlepels baking soda, te bevochtigen.
• Tegen droge ellebogen: meng het sap van een citroen met baking soda tot een pasta. Wrijf het op de ellebogen en laat het een kwartiertje intrekken. Verwijder met water en behandel de ellebogen na met vaseline.
• Tegen wratten: strooi een dikke laag baking soda op de wrat en druppel er wat azijn op. Doe dit ’s ochtends en ’s avonds tot de wrat verdwenen is.
• Tegen kiespijn: dip een natgemaakt wattenstaafje in de baking soda en wrijf over de pijnlijke tand en tandvlees, totdat de pijn wat wegtrekt.
• Tegen keelpijn: verzacht de keel door te gorgelen met een mix van een halve theelepel baking soda, een halve theelepel zout en een halve kopje warm water.

Persoonlijke verzorging

• Tandpasta: Meng 1 eetlepel baking soda, een halve eetlepel fijn zeezout en een druppel pepermunt-olie. Dep je tandenborstel in het mengsel en poest je tanden. Witmakend en goed tegen slechte adem.
• Mondwater: Meng een theelepel baking soda in een half glas water, spoel en spuug uit. De geuren worden niet gemaskeerd, maar geneutraliseerd.
• Handzeep’: je handen worden schoon en zacht als je 3 delen baking soda mengt met 1 deel water of zachte vloeibare zeep en daarmee je handen wast.
• Deodorant: Wrijf wat baking soda onder je armen om geuren te neutraliseren.
• Gezichts- en lichaamsscrub: Meng 3 eetlepels baking soda met 1 eetlepel water. Wrijf het zachtjes met cirkelvormige bewegingen over de huid om dode huidcellen te verwijderen. Afspoelen met water. Voor iedere dag. Ook voor het verminderen van mee-eters.
• Shampoo: doe wat baking soda in je hand, samen met je reguliere shampoo en was daarmee je haar. De baking soda verwijdert alle resten van styling producten.
• Voetenbadje: los 3 eetlepels baking soda op in een bak met warm water en laat je voeten een tijdje weken.
• Badzout: strooi een kopje (of twee) baking soda in bad voor een zachte huid.

Overig

• Brand blusser: altijd zorgen dat je geen risico’s neemt. Bij beginnende vetbranden (bv frituurpan) helpt het als handen vol baking soda aan de voet van de brand worden gegooid.
• Kampeer-must-have: want baking soda is multifunctioneel (zie hierboven). Na het kamperen kun je de kampeerspullen bestrooien met baking soda voordat je ze opbergt om geurtjes te voorkomen.
• Tegen de mieren: strooi een ononderbroken lijn baking soda om te voorkomen dat de mieren gaan waar ze niet mogen gaan.
• Tegen gladheid: strooi baking soda op de stoep. Het is minder agressief dan zout.Houd gesneden bloemen langer vers door een theelepel natriumbicarbonaat toe te voegen aan het water in de vaas.Blus kleine brandjes op kleden, stoffering, kleding en hout.Zet een open bakje met natriumbicarbonaat in de koelkast om geurtjes te absorberen
• Strooi het in de asbak om vervelende luchten en smeulen te voorkomen.
• Strooi het in je sloffen, laarzen, schoenen en sokken om vieze geuren te verwijderen.
  
  

Tips

Baking soda is zeer breed bruikbaar, echt multifunctioneel.

Het product kan het best zijn werk doen wanneer u de volgende algemene tips in acht neemt.

Bewaar de inhoud van een geopende verpakking baking soda in een afgesloten plastic bakje of potje.

Op deze wijze blijft de werkzaamheid optimaal.

Wanneer u uw baking soda reeds heeft gebruikt om materialen of ruimten te zuiveren van luchtjes,

gebruikt u het dan in geen geval meer voor kookdoeleinden of voor persoonlijke verzorging en gezondheid. Het product is dan nog wel goed bruikbaar om bijvoorbeeld de goot mee te ontstoppen of bij vorst in de winter buiten op het trottoir te strooien tegen de gladheid.

Baking soda is een natuurlijk product, een mineraal, maar toch is het geen voedsel. Het is een additief

ofwel toevoeging. Gebruik het niet te vaak en te lang achter elkaar en houd rekening met de maximale hoeveelheden die aangegeven staan in recepten en op de verpakking. Zuiveringszout tast bij verkeerd gebruik de maagwand aan. Gebruik de maximale dosis voor inwendig gebruik ook nooit langer dan drie weken.

Natriumbicarbonaat kan het best droog en buiten bereik van kleine kinderen bewaard worden. Voor de activiteiten met kinderen geldt dan ook dat er altijd een begeleiding moet zijn van een volwassene.

Ook in het lichaam komt bicarbonaat voor. Deze wordt gemaakt in de alvleesklier, darmwand en nieren en zorgt voor een goede PH (zuurgraad) in het lichaam.

Natriumbicarbonaat is in kleine hoeveelheden veilig voor inwendig gebruik, mits de voorgeschreven hoeveelheden niet worden overschreden. Wanneer u echter de voorgeschreven hoeveelheden overschrijdt, verstoord het de inwendige elektrolytische balans en kunt u vervelende klachten krijgen als krampen en hartproblemen. Dit komt enerzijds door het natrium, ofwel zout. Te veel zout is niet goed voor de mens.

Anderzijds heeft een te hoge inname van bicarbonaat ook nadelige effecten. Ook al komt het van nature in ons lichaam voor. Teveel is nooit goed!       Neem het natriumbicarbonaat overigens nooit in met grote hoeveelheden calcium (zoals in de vorm van bijv. melk of supplementen) en ook niet direct na een maaltijd. 

Wilt u baking soda inwendig gaan gebruiken voor gezondheidsproblemen, raadpleeg dan eerst uw huisarts.

Hartpatiënten en mensen met een laag kaliumgehalte, wordt afgeraden om baking soda inwendig te gaan gebruiken.